Igår eftermiddag var hele familien ude at samle vilde hindbær. Det blev til den lækreste syltetøj, af det halve kilo vi fik plukket, men den endte med at løbe op i en kilopris på 1300,- …… Vi bor jo på landet, så uden for vores dør går en sti langs marker og skov og her […] Read more…
nem opskrift på krabbeklør
Var så heldig, at mit lokale supermarked havde både muslinger og krabbeklør på tilbud igår, så jeg slog til med det samme. Solen skinnede og jeg kunne ikke forstille mig noget bedre end, at spise skalddyr på en varm sommeraften med et glas kølig hvidvin. Krabbeklør er faktisk ret ukompliceret at tilberede. Min opskrift på […] Read more…
frisk urtete til forkølelsen
Vågnede forleden med forkølelse som bare er blevet være. Det gjorde det ligesom heller ikke bedre, at jeg sad over to timer i en meget, MEGET varm teatersal igår til min datters balletopvisning. Det eneste at gøre her til morgen, er at lave min ´forkølelses te´. Heldigvis har jeg alle ingredienserne jeg skal bruge, da […] Read more…